Gastronomia típica

L'oli, imprescindible a la nostra dieta mediterrània, es produeix ací en abundància, sent d’excel•lent qualitat i prestigi. Com de prestigi ben reconegut és també la gastronomia de "casa llauradora".

Passem als plats calents, ací anomenarem l'Arròs al forn, i continuant amb la varietat d’arrossos, tenim també les Bajoques farcides.

"Olleta de Músic", "Fassedures de dacsa", "Blat picat" i "Mentirons" són plats que per tindre un alt grau de calories se solien cuinar en ple hivern.

La varietat d’hortalisses ens delecten amb plats saborosíssims com: "Casaques fregides", "Faves Sacsades", "Renyons de Masero" aquest últim típicament murero que no es troba per la contornada.

Començarem parlant de l’aperitiu; l’Aiguasal forma part del nostre vermut, "les olives trencades" i "les ametlles" atés que Muro és un poble d’agricultura de secà, sense deixar d’anomenar "l’Espencat" i "la Pericana", típics dins la dieta del llaurador.

Per a acabar amb bon gust de boca anomenarem els dolços: "Codonyat", "Dolç de tomaca", "Coca de Canonge", i com a fruits del terreny "les fFigues" i "la carabassa".

Hem pogut apreciar que la nostra gastronomia és molt variada i saludable, ací tenim una mostra de la nostra riquesa.

 

Expresso Show replica handbags replica designer handbags replica handbags deals chanel replica handbags designer fake handbags replica bags uk replica handbags uk knockoff bags replica handbags replica designer bags designer replica handbags replica designer handbags louis vuitton replica handbags cheap replica bags hermes replica handbags mulberry replica outlet replica mulberry handbags replica bags shop replica handbags outlet replica handbags outlet replica handbags uk hermes replica wallets wholesale replica handbags replica handbags online